Florian Ritzki - Restaurant & Weinbar - Bad Segeberg

Christian M.

Am Fuße des Kalkbergs gelegen und geschmacklich auf dem Gipfel angekommen. Wenn mittlerweile ein Name für Qualität steht und sein Gesicht für Bekanntheit. Ob Geburtstag, Hochzeitstag oder einfach ein Gläschen Ritzki Wein in der Abendsonne. Der Grund ist immer der Richtige. Vielen Dank das Bad Segeberg endlich mehr zu bieten hat als Karl May.

Antschie

Nachdem wir schon viel Gutes vom Restaurant gehört hatten, haben wir unseren ersten Hochzeitstag zum Anlass genommen dort essen zu gehen. Zum Glück haben wir noch einen Tisch ergattert. Das Restaurant war wirklich gut besucht.
Alle Mitarbeiter waren sehr freundlich und sehr aufmerksam. Das Essen war super lecker und die Portionen waren für uns sehr passend.
Eigentlich dachte ich immer dass ich keine Pfifferlinge mag. Tja, die haben so gut zum Steak gepasst 😍
Wir kommen sicherlich wieder!

paulina K.

Ich bin immer sehr gerne dort. Das Essen ist abwechslungsreich und es ist immer für jeden etwas dabei. Es wird auch immer auf " Extrawünsche" eingegangen. Selbst meinen Lieblingswein ( den sonst kein Schwein trinkt ) , haben sie immer vor Ort. Wer dort essen geht , kann sich auf leckere und hochwertige Gerichte freuen.

Claus A.

Ein unscheinbares Restaurant in einer Wohnstraße mit sehr guten Speisen und einem sehr netten und unaufdringlichen Service in dem Hunde willkommen sind.
Das Essen war sehr gut, geschmackvoll angerichtet und von sehr guter Qualität.
Obwohl im hinteren Bereich eine Gesellschaft stattfand kam das Essen zügig an den Tisch. Die Hauptspeisen kamen gleichzeitig.

Die Norddeutschen Tapas als Vorspeise haben wir uns geteilt.
Die Entenbrust mit Rotkohl, Rosenkohl, Kroketten und Sauce war auf den Punkt rosa, geschmacklich klasse und sehr zart.

Der Wolfsbarsch war saftig mit Zitrone und Rosmarin gebraten, das Fischfleisch ließ sich leicht von den Gräten lösen. Die Haut war knusprig und gut gewürzt. Die Beilagen bestanden aus kleinen halben Bratkartoffeln, ebenfalls genau richtig von allen Seiten gebraten und einem Oliven Tomaten Gemüse.

Das Dessert, bei uns zwei Creme Brulee für 4 Personen kam mit einer kleinen Johannisbeersorbetkugel in einer extra Schüssel. Beides sehr lecker.

Prosecco, Wein, Espresso und Wasser waren ebenso gut wie das Ambiente.

Wir kommen wieder.

zwischendenmeeren

Der Service war sehr freundlich allerdings etwas schleppend. Mein Essen war leider enttäuschend, der Rotkohl schmeckte nach nichts und auch das andere auf meinem Teller überzeugte mich nicht. Vielleicht hatte der Koch einen schlechten Tag! Für den Preis hätte ich mehr erwartet. Das die Portion für mich zu klein war ist ein anderes Thema. Es tut mir leid, dass ihr mich nicht überzeugen konntet.

Sonja S.

Wir möchten euch unseren allerherzlichsten Dank aussprechen. Am Wochenende haben wir eine wunderschöne Hochzeit gefeiert und Euer Essen war so unglaublich lecker und so liebevoll zubereitet und angerichtet. Keiner der Gäste hatte etwas zu meckern. Ganz, ganz klasse.

Otto N. O. V.

Das Restaurant ist relativ klein und absolut unauffällig gelegen. Wir sind durch einen Tip dort gelandet.
Das Essen ist der Hammer, sowas von lecker. Man hat wirklich das Gefühl die Küche hat Spaß an der Arbeit. Die Portionen waren ordentlich und die Preise human. Die Karte ist übersichtlich und enthält viel leckeres. Der Service war super nett und sehr aufmerksam. Wenn sie in Bad Segeberg sind und Zeit haben, sollten sie unbedingt mal dort Essen. Eine Reservierung ist dringend zu empfehlen.

Marion K.

Hähnchenbrust war innen noch roh.
Steak war leider kalt.
Der Service war nett, haben aber mitbekommen, wie über andere Gäste hinter deren Rücken gelästert wurde.
Und das war unverschämt!

Vorspeise war wirklich sehr gut 👍