La Fabbrica Della Pasta Miez Paccheri Rigati IGP 500 Gr.

Gragnano liegt am Fuße der Monti Lattari und profitiert von einem Mikroklima mit der richtigen Mischung aus Wind, Sonne und Feuchtigkeit. Aus diesem Grund entschied der König von Neapel im^{18. Jahrhundert, dass} nur zwei Orte für den Anbau des Weizens für die restliche Bevölkerung geeignet waren: Neapel und Gragnano (IGP steht für ein “garantiertes regionales Produkt”). Der Hartweizen musste auch mit dem kalziumarmen Quellwasser der Monti Lattari vermischt werden.

Der halbe Paccheri Miez Paccheri rigati IGP ist das köstliche Produkt dieser traditionellen Zubereitungsmethode. Indem man die Paste lange bei niedriger Temperatur trocknen lässt, erhält sie ihren köstlichen Biss. Die großen, röhrenförmigen Nudeln halten die Sauce auf dem Maximum.

Besonders lecker schmeckt der Paccheri Miez Paccheri rigati IGP, wenn man ihn mit einer herzhaften Fleisch- oder Fischsauce füllt. Eine vegetarische Füllung aus Spinat, Ricotta, Mozzarella und Tomatensauce ist natürlich auch lecker.

Der transparente Beutel mit halbem Paccheris Miez Paccheri rigati IGP wiegt 500 Gramm.

• Italienisch paccheri Miez Paccheri rigati IGP
• Aus 100% Hartweizengrieß
• Zubereitet mit klarem Quellwasser und Meersalz
• In einem transparenten Beutel von 500 Gramm
• Laktosefrei

Zutaten

100% Hartweizengrieß

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g des Produkts

• Energie – 1487 kj / 350 kcal
• Eiweiß – 13,1 g
• Kohlenhydrate – 77 g
• Fett – 3,5 g
• Ballaststoffe – 1 g