Acetaia Reale Aceto Balsamico IGP Serie 12 250ml

Onze balsamicoazijn Aceto Balsamico IGP Serie 12 komt uit Magreta di Formigine, Modena. Daar wordt het ongegiste sap van de Trebbiano druiven ingedikt en met wijnazijn vermengd. Dit mooie mengsel wordt in massief houten vaten gegoten waar het rijpt volgens het solerasysteem; zodra de oudste balsamico klaar is voor botteling, wordt deze aangevuld met jongere Aceto Balsamico uit de vaten erboven. Deze ingenieuze werkwijze zorgt voor een constante hoge kwaliteit. 

De Aceto Balsamico IGP Serie 12 heeft door zijn lange rijping een extra rijk aroma, volzoete smaak en een consistentie die mooi dik en stroperig is.  

Aceto Balsamico IGP is heerlijk in de marinade en dressing of als topping over al je vlees, vis en groenten. Door zijn extra zoete nasmaak past hij ook perfect op je desserts. 

Aceto Balsamico IGP Serie 12 is gebotteld in een achthoekig flesje van 250 ml en wordt in een luxe verpakking geleverd. 

Ingrediënten

Gekookte druivenmost, wijnazijn.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product

• Energie – 1179 kj / 277 kcal
• Eiwitten – 0.7 g
• Koolhydraten – 65 gr
• Waarvan suikers – 65 gr
• Vetten – 0 g
• Waarvan verzadigde vetzuren – 0 gr
• Zout – 0.02 g