Dunne eier-lintpasta met zwarte zomertruffel

Tajarin all’Uovo con Tartufo is lintpasta die aan mie doet denken. Deze Tajarin is met grote aandacht voor het natuurlijke Langhe-gebied bereid. TartufLanghe is helemaal zelfvoorzienend qua energie dankzij hun zonnepanelen en eigen groenestroom-installatie. Daarbij is onze leverancier de specialist in Piemontese truffelgastronomie en dat al sinds 1980.

Harde tarwegriesmeel, eieren en zwarte zomertruffel zijn de enige pure ingrediënten van onze Tajarin all’Uovo con Tartufo.

Serveer Tajarin all’Uovo con Tartufo bij voorkeur puur met een scheut extra vergine olijfolie en enkele vlokken pecorino kaas.

Elke transparante Tajarin all’Uovo con Tartufo-verpakking met venster weegt 250 gram.

Dunne eier-lintpasta Tajarin all’Uovo con Tartufo
Van het hart van de durum tarwe
Met zwarte zomertruffel en 30% ei
250 gram in transparante verpakking
Lactosevrij
Leverancier: TartufLanghe.

Ingrediënten
Harde tarwegriesmeel, eieren 30%, zomer truffel (Tuber aestivum Vitt) 3%, aroma.

Gemiddelde voedingswaarden per 100 g product
Energie – 1648 kj / 389 kcal
Eiwitten – 13 g
Koolhydraten – 74 g
Waarvan suikers – 4.7 g
Vetten – 4.0 g
Waarvan verzadigde vetzuren – 1.0 g
Zout – 0.15 g